Brisures Daim

Brisures de Daim – Un Croquant Gourmand pour Vos Créations 🍫✨

Découvrez le plaisir intense des brisures de Daim, de délicieux éclats de caramel croquant enrobés de chocolat au lait, parfaits pour toutes vos préparations sucrées et toppings gourmands !

Vendues en sachet, elles sont idéales pour ajouter une touche croustillante à vos desserts, glaces, pâtisseries et autres créations culinaires. De plus, ces brisures sont certifiées Cocoa Life, garantissant une gestion durable de la filière du cacao.

📜 Ingrédients : Sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (de lait), lait écrémé en poudre, amandes (2,5 %), beurre concentré, perméat de lactosérum (de lait), lait écrémé concentré sucré, sel, émulsifiant (lécithines de soja), arômes.
💡 Cacao : 30 % minimum dans le chocolat au lait.

⚠ Allergènes : Lait, amandes, beurre, soja.

🔍 Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
✔ Énergie : 2268 kJ / 543 kcal
✔ Matières grasses : 32 g (dont acides gras saturés : 17 g)
✔ Glucides : 61 g (dont sucres : 60 g)
✔ Fibres : 1,2 g
✔ Protéines : 3 g
✔ Sel : 0,8 g

📦 Conditionnement :  poche de 1 kg d'origine ou en sac après délotage
🏷 Dénomination légale : Grains de caramel croquant avec chocolat au lait (40%)
📌 Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Ajoutez du croquant et une touche chocolatée à toutes vos créations gourmandes avec les brisures de Daim, le secret d’une texture irrésistible ! 😋🍰✨