Valrhona Fève de chocolat au lait 40 % Jivara 3 Kg

Chocolat de Couverture au Lait Jivara – L'Intensité Gourmande par Valrhona 🍫✨

Succombez à Jivara de Valrhona, un chocolat au lait de couverture qui séduit par ses notes chocolatées crémeuses, subtilement associées à des touches délicates de vanille et de malt. Un chocolat au goût riche, parfaitement équilibré entre douceur et caractère.

Idéal pour :
🍰 Pâtisserie : Ganaches, mousses, crémeux, enrobages gourmands.
🍫 Confiserie : Bonbons de chocolat, tablettes maison.
🎂 Décorations : Glaçages, moulages et décors raffinés.

📜 Ingrédients :
Beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de malt d’orge.

⚠ Allergènes : Lait, orge.

🔍 Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
✔ Énergie : 2438 kJ / 586 kcal
✔ Matières grasses : 41 g (dont acides gras saturés : 25 g)
✔ Glucides : 45 g (dont sucres : 44 g)
✔ Protéines : 8,2 g
✔ Sel : 0,23 g

📌 Conservation : À conserver dans un endroit sec, entre 16°C et 18°C, à l’abri de la lumière et des odeurs.

✨ Un chocolat au lait d'exception, alliant rondeur, onctuosité et complexité aromatique pour des créations inoubliables. 😋🍫🌾